Администрация сайта не несет никакой ответственности за новости на этом ресурсе. Все рецепты и стихи на этом ресурсе имеют своих законных авторов. Перепечатка любых материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на
Автор: Админ | 7-07-2012, 20:11
---
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Раскатайте тесто и выложите на смазанный маслом противень. Налейте в сковороду оливковое масло и начните обжаривать в нем чеснок. Через три минуты добавьте кольца кальмара и мидии. Обжаривайте две минуты. Влейте ликер, добавьте соль и перец...
Автор: Админ | 7-07-2012, 20:11
---
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца отвариваем, отделяем белки от желтков и натираем на средней терке. Семгу нарезаем небольшими кубиками. Апельсин очищаем от волокон и нарезаем мякоть кубиками. Сыр натираем на мелкой терке. Оливки нарезаем тонкой соломкой.
Салат выкладываем слоями. Первым слоем идет половина белков, смешанных с майонезом (солим и перчим по вкусу). Далее выкладываем желтки, солим...
Автор: Админ | 7-07-2012, 20:11
---
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В теплом молоке необходимо развести дрожжи и сахар и дать выстояться 10 минут. Затем замесить тесто, добавив немного масла и щепотку соли.
Вся начинка нарезается кусочками. Если есть рокфор — его необходимо нарезать кусочками чуть поменьше — этот сыр придаст кальцоне свою нотку вкуса...
Автор: Админ | 7-07-2012, 20:11
---
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Режем рыбу или филе на порционные кусочки, солим, перчим, добавляем оливковое масло и оставляем мариноваться на пару часов в холодильнике.
Режем все овощи, кроме перца кольцами. Перец режем небольшими кусочками. Сыр трем на терку...
Автор: Админ | 7-07-2012, 20:11
---
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свинину помоем, обсушим, нарежем небольшими кусочками и отобьем. Затем отбитые кусочки мяса посолим, немного поперчим, сбрызнем лимонным соком, сложим в тарелку и маринуем в течение 20-30 минут.
Пока мясо маринуется, огурчики нарежем тонкими полосками, а сыр нарежем небольшими пластинами...
Автор: Админ | 7-07-2012, 20:11
---
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Положите яйца в посуду, достаточно большую, для того, чтобы яйца лежали в один слой. Влейте воду. Вода должна покрывать яйца. Варите в течении 4-х минут, затем залейте холодной водой. Когда яйца достаточно охладятся — снимите с них скорлупу и выложите очищенные яйца на тарелку...
Автор: Админ | 7-07-2012, 20:11
---
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Перец нужно хорошо вымыть и очистить от семян. Для лечо лучше всего подходит мясистый толстостенный перец разных цветов, но красный цвет должен обязательно присутствовать для более радостной окраски блюда.
Резать перец можно как угодно, но мне нравятся вот такие полоски шириной около сантиметра...
Автор: Админ | 7-07-2012, 20:11
---
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для тирамису потребуется особое бисквитное печенье савоярди, которое можно купить в готовом виде или приготовить самостоятельно.
Клубнику разморозьте, соедините с соком и ликером и хорошо взбейте в блендере до получения однородного пюре.
В белки добавьте сахар, 2 ст.л. воды...
Автор: Админ | 7-07-2012, 20:11
---
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца и помидоры нарежьте кружочками, маслины разрежьте пополам.
Огурцы мелко порубите и смешайте с паштетом.
Крекеры смажьте паштетом, положите на каждый кружок помидора, затем - яйца и половинку маслины.
Автор: Админ | 7-07-2012, 20:11
---
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Муку со сливочным маслом порубим ножом до состояния крошки, добавим сметану и замесим тесто. Затем поставим в холодильник на час. Затем тесто раскатаем, вырежем кружочки и выложим в смазанные растительным маслом формочки. После этого поставим в духовку...